「ダイエットをしてもなかなか痩せない…」
「食事制限がストレスで続かない…」
そんな悩みを抱えていませんか？
特に40代以降は、代謝の低下やホルモンバランスの変化により、20代・30代の頃と同じダイエット方法では思うように体重が落ちにくくなります。
そんな中、注目を集めているのが 16時間断食（インターミッテント・ファスティング） です。
これは、1日のうち16時間を「食べない時間」にして、8時間の間に食事を摂るというシンプルなダイエット法です。
無理なく脂肪燃焼を促し、腸内環境も整えることで、健康的に痩せることができると話題になっています。
40代の体に合った16時間断食のメリットや始め方、実践者の声を交えて、無理なく続けるためのポイントを詳しく解説します。
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目次
16時間断食（インターミッテント・ファスティング）とは？
16時間断食とは、1日のうち 16時間は食事を摂らず、残りの8時間で食べる という食事法です。
例えば、
12:00～20:00の間に食事を摂る → 20:00～翌12:00は断食
10:00～18:00の間に食事を摂る → 18:00～翌10:00は断食
このように、食べる時間帯を決めるだけで、カロリーコントロールがしやすくなり、体脂肪が燃えやすい状態を作ることができます。
特に40代になると、代謝が落ちやすく、内臓脂肪がつきやすくなるため、適度な空腹時間を設けることがダイエットの成功に役立ちます。
40代の体に与えるメリットと注意点
体脂肪の燃焼が促進される
断食時間中は、エネルギー源として体に蓄積された脂肪が使われやすくなるとされています。
特に、食事の間隔を空けることでインスリン値が低下し、脂肪が燃焼されやすくなるのがポイントです。
胃腸を休めることで消化機能が向上
16時間断食は、腸を休める時間をしっかり確保できるため、腸内環境が整い、便秘が改善しやすくなるというメリットもあります。
腸の働きが良くなることで、栄養の吸収率も向上し、体調が整いやすくなります。
ホルモンバランスを整える
40代になるとホルモンの分泌が変化し、太りやすくなる傾向がありますが、16時間断食を行うことで成長ホルモンの分泌が促進され、脂肪燃焼やアンチエイジング効果が期待できると言われています。
注意すべきポイント
低血糖のリスクがあるため、最初は12時間断食からスタートして、無理なく16時間に移行するのがおすすめです。
空腹時に暴飲暴食をしないよう、バランスの良い食事を意識します。
16時間断食の始め方
無理なく始めるためのステップ
まずは12時間断食からスタートし、少しずつ時間を延ばす。
「朝食を遅めにする」or「夕食を早めにする」 ことで調整しやすい。
断食中に摂ってOKなもの
水・炭酸水・ブラックコーヒー・無糖のお茶
MCTオイル入りコーヒー（脂肪燃焼を促し、空腹感を和らげる）
8時間の食事時間のポイント
高タンパク・低GI食品を意識する（鶏むね肉、魚、玄米、ナッツ、アボカド）。
野菜ファーストで血糖値の急上昇を防ぐ。
実際に16時間断食を実践した人の声
「無理なく1ヶ月でウエスト−5cm！ 空腹に慣れるとスッキリ感がクセになる」
「朝食を抜くだけで簡単にできた。胃腸が軽くなり、食べすぎ防止になった」
「食事のストレスが減り、ダイエットが続けやすくなった」
よくある疑問と解決策
Q1. 空腹が辛くて続けられない？
白湯や炭酸水を飲むと、空腹感が軽減されます。
また、MCTオイル入りコーヒーで脂肪をエネルギーに変えることもおすすめです。
Q2. 筋肉は減らない？
適度な運動と高タンパクな食事で筋肉量をキープすることができます。
運動前にBCAA（アミノ酸）を摂るのも効果的です。
Q3. 仕事中にエネルギー切れしない？
血糖値の乱高下が少ないため、逆に集中力がアップする人もいます。
体調を観察しながら進めましょう。
16時間断食は、40代でも無理なく続けられるシンプルなダイエット法です。
また、体脂肪燃焼、腸内環境改善、ホルモンバランスの安定など、多くのメリットがあります。
いきなり無理せず、少しずつ慣らしながら実践することがポイントですよ！
「食べない時間」を意識するだけで、食事の質も変わり、健康的に痩せることができます。